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2005年10月31日
１０月３１日の回
箱根の温泉に行ってきました。
まぁ、家から１時間ほどクルマに乗ればつくので、
特にありがたみもなく。
紅葉も中途半端なもので、別段感動もなく。
が、温泉の近くで食べた「冷やしたぬきそば」の
おいしいこと、おいしいこと。
やや深めの器に蕎麦が入れられており、そこに
だし汁をどっぷりとまわしかけていただく。
よく冷えた蕎麦を、つるつるといただく。
ほどよいコシと蕎麦独特の風味が、非常に美味。
お好みで天かすをいれるが、この天かすがまた
胡麻油を少々効かせており香ばしさが、食欲を
そそる。
蕎麦なんて、美味しいと思ったことなどなかったが、
いや～美味いものです。
ありがたいありがたい。
投稿者 ishizu : 2005年10月31日 14:49
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コメント
なるほど。
銀座のお店は「コセツ」と読むのね。
行ってみたいねぇ。
予約いるなぁ、きっと。
修善寺かぁ、わりと遠いなぁ・・・。
でも、さぞ美味いのだろうなぁ。
行ってみるかぁ。
投稿者 石津 : 2005年11月01日 13:14
修善寺の朴念仁さんですかね、蕎麦。
蕎麦の盛り方がすごい上手な店です。
今、師匠の方は東京にもどって和食の店開いてるのでそっちもいってみてくださーい。銀座にある古拙って店だったような…
温泉つかってゆっくりしたい…
投稿者 たけのり : 2005年10月31日 22:47
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